by
Možná si nemyslíte, že potraviny, které jíte, mohou ovlivnit náladu a emoce, které cítíte, ale pravdou je, že obojí jde ruku v ruce.
“Říkám svým pacientům léta, že jídlo je lék,” říká Dr. Tomi Mitchell, certifikovaný rodinný lékař s Holistic Wellness Strategies.
Ano, správná výživa může pomoci předcházet chronickým onemocněním, jako je cukrovka 2. typu, obezita a srdeční choroby, ale konzumace potravin s vysokou nutriční hodnotou může také zvýšit vaše štěstí. A co víc, nezdravá strava může podnítit některé méně než úžasné výkyvy nálad. Zde je několik způsobů, jak může vaše strava ovlivnit vaši náladu a emoce – a také to, které potraviny by měl jíst – abyste mohli lépe zvládat svou celkovou pohodu.
SOUVISEJÍCÍ: 5 potravin, které vrátí nízkou energii, říkají lékaři.
1. Hladina cukru v krvi může ovlivnit vaši náladu
Sledování hladiny cukru v krvi je důležité pro zdraví srdce a kontrolu diabetu; je to také důležité pro vaši náladu. “Konzumace potravin s vysokým obsahem cukru nebo jednoduchých sacharidů může způsobit rychlé skoky a poklesy hladiny cukru v krvi, což vede ke změnám nálad, podrážděnosti a únavě,” vysvětluje Dr. Mitchell.
Namísto přechodu na ultra zpracované potraviny s vysokým obsahem cukru Dr. Mitchell doporučuje zvolit si „komplexní sacharidy, jako jsou celozrnné výrobky, zelenina a luštěniny, které poskytují stálé uvolňování energie“. Spojte je s kvalitními bílkovinami, jako je libové kuřecí maso nebo vejce, abyste získali kompletní jídlo.
2. Nedostatky živin mohou způsobit, že se budete cítit Blah
Dr. Mitchell vysvětlil, že nejíst správné potraviny může vést k nedostatku vitamínů, které mají mnoho vedlejších účinků, včetně náladovosti.
“Nedostatky základních živin, jako jsou omega-3 mastné kyseliny, vitamín D, hořčík a vitamíny B (zejména B6, B12 a folát), jsou spojeny se zvýšeným rizikem deprese a úzkosti.”
Jíst duhu barev, abyste získali správnou výživu, může pomoci vyhnout se nedostatkům, říká Dr. Mitchell. “Zařaďte do svého jídelníčku různé potraviny bohaté na živiny, jako jsou tučné ryby, listová zelenina, ořechy, semena a obohacené potraviny.”
3. Vaše zdraví střev je spojeno s vaším emočním stavem
Zdraví střev hraje klíčovou roli ve vaší celkové pohodě, pomáhá regulovat vše od imunitního a nervového systému až po trávicí funkce a duševní zdraví.
“Zdravý střevní mikrobiom může ovlivnit produkci neurotransmiterů, jako je serotonin, který reguluje náladu,” vysvětluje Dr. Mitchell. “Studie ukázaly, že v našem žaludku je více nervových zakončení než v našem mozku a žaludek se často nazývá ‘druhý mozek’.”
To je důvod, proč zanedbávání vašeho střeva může kromě jiných vážných zdravotních problémů způsobit změny nálad.
“Výzkum ukázal, že nerovnováha ve střevní mikrobiotě, známá jako dysbióza, je spojena s různými poruchami nálady, včetně deprese a úzkosti,” říká Dr. Mitchell.
SOUVISEJÍCÍ: 6 věcí, které si váš trávicí systém přeje, abyste přestali dělat.
4. Hydratace vám může pomoci cítit se lépe
Pitná voda je oblíbeným doporučením ve světě wellness, protože skutečně může dělat svět dobra. Zůstat hydratovaný může regulovat tělesnou teplotu, předcházet infekcím, promazávat klouby, dodávat buňkám živiny a zlepšovat náladu.
Podle Mayo Clinic by ženy měly vypít 11,5 šálků vody denně a muži 15,5 šálků denně.
I když to může znít jako hodně, Dr. Mitchell říká, že můžete zůstat hydratovaní pomocí “potravin bohatých na vodu, jako jsou okurky, meloun a pomeranče, které mohou také přispět k celkové úrovni hydratace.”
V opačném případě směřujete k nějakým nepříjemným emocím, jako je únava, podrážděnost a mozková mlha v podobě snížené koncentrace a nižších kognitivních funkcí. To může vést ke snížení bdělosti a zvýšeným pocitům úzkosti a podrážděnosti,“ říká doktor Mitchell.
5. Kofein a alkohol vám mohou zkazit náladu
Podle Dr. Mitchella může šálek kávy nebo sklenice vína poslat vaše emoce na sestupnou spirálu.
“Nadměrný příjem kofeinu může vést k úzkosti a poruchám spánku, zatímco alkohol může stlačit centrální nervový systém a změnit náladu,” říká.
Aby se tomu zabránilo, Dr. Mitchell navrhuje vynechat kofein a/nebo alkohol, abyste zaznamenali jakékoli změny nebo zlepšení vaší nálady. Na základě toho můžete změnit své pitné návyky tak, aby podporovaly vaši emoční pohodu.
6. Zánětlivé diety mohou zhoršit poruchy nálady
Zánět je součástí obranného mechanismu našeho těla k boji s infekcemi, ale také mnoho zánětů může vést k závažným zdravotním problémům, jako je srdeční onemocnění, diabetes 2. typu, onemocnění ledvin a poruchy nálady.
“Bylo prokázáno, že diety s vysokým obsahem zpracovaných potravin, trans-tuků a rafinovaných cukrů podporují zánět v těle,” říká Dr. Mitchell. “Tyto potraviny mohou vyvolat imunitní reakce, které vedou k prodlouženému zánětu, což může naopak zhoršit příznaky poruch nálady a zvýšit riziko rozvoje stavů, jako je deprese.”
K přirozenému snížení zánětu a zlepšení nálady Dr. Mitchell doporučuje dodržovat protizánětlivou dietu, která obsahuje ovoce, zeleninu, celozrnné výrobky, libové bílkoviny a zdravé tuky, jako je olivový olej a ořechy.
SOUVISEJÍCÍ: 3 „ultrazpracovaná“ jídla, kterým se musíte pro delší život vyhnout, zjistila 30letá studie.
7. Nízké množství tryptofanu vás může rozpálit
Podle Dr. Mitchella: “Tryptofan je aminokyselina, která pomáhá produkovat serotonin, neurotransmiter, který stabilizuje náladu.”
Pokud máte nízké hladiny tryptofanu, výsledná absence serotoninu vás může postavit na cestu smutku, deprese, úzkosti a podobně.
Dr. Mitchell navrhuje začlenit do svého jídelníčku potraviny jako krůtí maso, kuře, vejce, sýr, ořechy a semena, abyste zajistili dostatečný přísun tryptofanu. Tyto zdravé možnosti vám pomohou cítit se lépe, zdravěji a šťastněji.
