Potravinové diety, které jsou trendy v roce 2024

Podle Araje Hassana, zakladatele a generálního ředitele společnosti VMeals, je představa univerzálního dietního plánu pro všechny zastaralá. Místo toho se Hassan spoléhá na důležitost personalizace. Přizpůsobením jídelních plánů individuálním preferencím a požadavkům zajišťuje VMeals nejen krátkodobý úspěch, ale také dlouhodobou udržitelnost. „Tělo každého, stravovací návyky, genetika a dokonce i schopnost chutnat jsou různé,“ vysvětluje. „Moje nejvíce doporučovaná strava je ta, která vám vyhovuje – personalizace je klíčová, takže pracujeme s klienty, abychom pochopili jejich potřeby a vytvořili pro ně vlastní plány.“

Colm Carmody, zakladatel, Pura, odráží sentiment přizpůsobení, ale také oceňuje vyváženost a flexibilitu. Tím, že upřednostňujeme plnohodnotné potraviny a nabízí flexibilitu, dietní vzorce Pura nejen podporují individuální pohodu, ale také přispívají k udržitelnosti životního prostředí. „V roce 2024 jsou vyvážená strava a flexitariánský přístup nadále vysoce doporučovány pro jejich udržitelnost a zdravotní přínosy,“ říká Carmody. “V Pura je naše hlavní nabídka zaměřena na poskytování výživných možností, které vyživují tělo i planetu.”

Pro Aatira Dhadallu, generálního ředitele a vedoucího partnera společnosti Meals on Me, spočívá klíč k efektivnímu dietnímu plánu v jeho schopnosti poskytnout komplexní řadu živin a zároveň vyhovět osobním preferencím. Se zaměřením na zdravé ingredience, vyvážené poměry bílkovin, sacharidů a tuků a inspiraci čerpanou ze středomořské stravy a rostlinných zdrojů dosahují jídelní plány Meals on Me harmonickou rovnováhu mezi účinností a udržitelností. „Každý plán má své přednosti, ale hrdina je ten, kdo vám poskytne výhodu nad všemi živinami,“ říká Dhadalla.

Zatímco diskurzu dominuje přizpůsobení a rovnováha, Nyma Peracha, zakladatelka a hlavní zdravotní koučka společnosti Be More Healthy, prosazuje ketogenní dietu pro její transformační potenciál. Drastickým snížením příjmu sacharidů a odstraněním cukru vede keto dieta tělu, aby vstoupilo do stavu ketózy, ve kterém spaluje tuk jako palivo, což vede ke ztrátě hmotnosti a zlepšení metabolického zdraví. “Jsem velkým fanouškem keto diety,” prohlašuje Peracha. “Ačkoli je to trochu složité, když se to dělá správně a přesně, může to mít opravdu úžasný úbytek tuku a celkově přínos pro zdraví.”

Nasloucháním svým zákazníkům, využíváním jejich kulinářských znalostí a upřednostňováním flexibility a individualizace dláždí společnosti zabývající se jídelním plánem cestu pro zdravější a inkluzivnější budoucnost. Možnosti jsou nekonečné a budoucnost vypadá úžasně rozmanitě.

Pro Hassana je klíč k vytvoření efektivních a personalizovaných dietních plánů v neustálé komunikaci se zákazníky. „Pokud jde o efektivitu, měříme a zajišťujeme to neustálou komunikací s každým zákazníkem na individuální bázi,“ vysvětluje Hassan. Tento personalizovaný přístup umožňuje VMeals nejen změřit efektivitu svých plánů, ale také je přizpůsobit různorodému vkusu a požadavkům jejich klientely. „Jsme schopni uspokojit rozmanitost této země a jejích chutí tím, že nabízíme širokou škálu diet a vytváříme inovativní jídelní plány, jako je náš indický fúzní plán,“ dodává Hassan.

Carmody se zaměřuje na individualizaci a flexibilitu při uspokojování rozmanitých stravovacích preferencí. „Ve společnosti Pura přizpůsobujeme dietní plány osobním preferencím a požadavkům prostřednictvím komplexního hodnocení,“ říká Carmody. Nabídkou různých možností stravování a jídelních plánů Pura zajišťuje flexibilitu a personalizaci. „Nepřetržitá komunikace a zpětná vazba pomáhají upravovat plány podle potřeby. Upřednostňujeme plánování menu, abychom efektivně uspokojili různé potřeby,“ vysvětluje Carmody.

Dhadalla zdůrazňuje pečlivý proces za vytvářením menu, které uspokojí různorodou klientelu. „Vyzpovídali jsme mnoho lidí různých národností a získali úžasné poznatky o jejich stravovacích preferencích,“ vypráví Dhadalla. S využitím jeho kulinářských znalostí a poznatků ze zpětné vazby od zákazníků vytvořili Dhadalla a jeho tým menu, která nabízejí možnosti z celého světa.

Peracha věří v personalizovaný přístup, který vychází vstříc konkrétním zdravotním podmínkám a cílům každého klienta. „Ve společnosti Be More Healthy nevěříme v koncept jednoho plánu pro všechny,“ říká Peracha. Díky individuálnímu rozhovoru s každým klientem a pochopení jeho jedinečných potřeb jsou Peracha a její tým schopni doporučit nejvhodnější možnosti.

Ve společnosti, kde se zdá, že životní náklady neustále rostou, společnosti zabývající se stravovacím plánem neúnavně pracují na nabízení cenově dostupných a dostupných možností. Hassan například říká, že klíč k cenové dostupnosti spočívá v přesném přizpůsobení.

„Jsme schopni toho dosáhnout tím, že nabízíme velmi přesné přizpůsobení, pokud jde o jídla, dny dodání, preference jídla, období závazků,“ vysvětluje Hassan. Tím, že VMeals přizpůsobí své jídelní plány přesně tak, aby vyhovovaly potřebám a rozpočtovým omezením jejich zákazníků, zajišťuje, že zdravé stravování je nejen dostupné, ale také stojí za investici. „Naše flexibilita vůči zákazníkům jej činí dostupným, dostupným a stojí za investici,“ dodává Hassan.

Dhadalla preferuje vytváření hodnotových nabídek odpovídajících ceně. „Cena je rozhodujícím faktorem při výběru produktů. Jediný přístup, který v našich nabídkách používáme, je vytvářet hodnotové nabídky odpovídající ceně,“ říká Dhadalla. Tím, že věnuje pozornost velikosti porce, makroživinám a nákladům na recepty, je společnost Meals on Me schopna udržet své plány cenově dostupné, aniž by byla ohrožena kvalita. „Sledování ingrediencí, změn a výrobních nákladů nám pomáhá udržet naše plány cenově dostupné a dostupné,“ dodává Dhadalla.

Peracha nabízí řadu možností pro všechny rozpočty. „Chceme zajistit, aby klienti nejen viděli výsledky, ale byli také schopni to udělat nákladově nejefektivnějším způsobem,“ vysvětluje. Vytvořením základních, prémiových a platinových plánů s různými nabídkami jídla a jídel Be More Healthy vychází vstříc klientům s různými rozpočty, aniž by byla ohrožena kvalita.

Vzhledem k tomu, že společnosti zabývající se stravovacím plánem pokračují v přijímání technologií, budoucnost plánování stravy vypadá stále digitálněji.

Hassan říká, že technologie je jádrem jejich operací. „Technologie hraje v našem podnikání klíčovou roli – od správy předplatných zákazníků, přes manipulaci s potravinami až po dodání jídla zákazníkovi,“ vysvětluje Hassan. Využitím platforem třetích stran a proprietárních systémů VMeals zefektivnil své procesy a rozšířil svůj dosah v celé GCC. „Nepoužíváme pouze technologické platformy třetích stran, ale také jsme vybudovali vlastní proprietární systém, který nám pomáhá rozšířit podnikání v celé GCC,“ dodává Hassan.

Dhadalla zdůrazňuje inovativní využití technologie společnosti ke zlepšení zákaznické zkušenosti. Od na míru vytvořených CRM systémů pro efektivní správu zpětné vazby od zákazníků až po back-end systémy pro přehled o výkonnosti menu, Meals on Me je v popředí technologických inovací v oboru.

„V současné době pracujeme na integraci umělé inteligence do našich zákaznických služeb a procesů výběru menu s cílem poskytnout každému zákazníkovi přizpůsobený zážitek,“ dodává Dhadalla.

Peracha vidí technologii jako klíčovou hnací sílu budoucího růstu. „Be More Healthy je stále relativně nová společnost a v květnu 2023 byla přeznačena. Nyní jsme známí jako společnost zabývající se plánováním butikového jídla a snažíme se využívat technické služby, jako je naše vlastní aplikace, pro klienty ke správě jejich objednávek,“ vysvětluje Peracha.