Světový den životního prostředí: Jak mikroplasty ovlivňují zdraví střev

Mikroplasty, což jsou velmi malé plastové částice, pocházejí z degradace plastů. Obvykle se nacházejí v mnoha potravinách, včetně soli a mořských organismů. Pokud jste závislí na balené vodě, znamená to, že vaše expozice mikroplastům je vysoká. Podařilo se jim také dostat zeleninu a ovoce. Snížení expozice mikroplastům je nutností, zejména kvůli zdraví vašich střev. Když lidé vytvářejí povědomí o ochraně životního prostředí na Světový den životního prostředí, který se každoročně slaví 5. června, chraňte také své zdraví. Čtěte dále, abyste věděli, jak mohou mikroplasty ovlivnit vaše zdraví střev.

Co jsou mikroplasty?

Mikroplasty jsou malé plastové částice o průměru menším než 5 milimetrů. Jsou rozděleny do kategorií:

• Primární mikroplasty, které jsou záměrně vyráběny z malých plastů, jako jsou mikrokuličky používané v kosmetice a průmyslových pračkách.
• Sekundární mikroplasty jsou výsledkem rozkladu větších plastových zbytků prostřednictvím environmentálních procesů, jako je vystavení slunečnímu záření a další fyzikální nebo chemické degradace.

Tyto částice jsou všudypřítomné v životním prostředí, kontaminují vodu, vzduch a půdu a následně vstupují do potravního řetězce, říká odborník na gastroenterologii a hepatologii doktor Vivek Mohan Sharma.

Mikroplasty byly nalezeny v různých typech potravin a nápojů:

• Ryby a korýši mohou přijímat mikroplasty ze znečištěných vodních ploch.
• Bylo zjištěno, že mořská sůl obsahuje mikroplastické částice v důsledku kontaminace oceánů, ke které může dojít během procesu výroby soli.
• Značky balených vod mohou obsahovat mikroplasty, které se pravděpodobně přidávají během procesu plnění.
• Jednorázové nádoby na potraviny, často vyrobené z plastu, mohou do potravin, které obsahují, uvolňovat mikroplasty, zvláště když jsou vystaveny teplu. Ohřívání jídla v plastových nádobách a dlouhé doby skladování ovlivňují množství mikroplastů a jejich toxických chemikálií, které se dostávají do jídla, jak vyplývá ze studie z roku 2020 zveřejněné v časopise Environmental Health.
• Zelenina a ovoce mohou absorbovat mikroplasty svými kořeny a přenášet tyto škodlivé chemikálie do stonků, semen a listů rostlin, podle studie z roku 2021 zveřejněné v časopise Nanomaterials.

Jak mikroplasty ovlivňují zdraví střev?

Mikroplasty představují potenciální riziko pro zdraví střev prostřednictvím různých mechanismů:

Přečtěte si také

1. Zánět a imunitní odpověď

Mikroplasty mohou vyvolat zánětlivé reakce ve střevě, což potenciálně vede k chronickému zánětu, říká odborník. Tělo by s těmito drobnými částicemi mohlo zacházet jako s cizími vetřelci a spustit imunitní odpověď. Tento chronický zánět může narušit normální funkce střev a přispět k onemocněním, jako je Crohnova choroba a ulcerózní kolitida. Mikroplasty mohou zůstat v těle několik dní, pokud nevykašlujete. To může zvýšit riziko gastrointestinální obstrukce a zánětu, jak uvádí studie z roku 2023 zveřejněná v časopise Nutrients.

2. Narušení střevní mikroflóry

Vystavení mikroplastům může vést k dysbióze, změnám ve střevním mikrobiomu a mikrobiotě, jak vyplývá ze studie z roku 2021 zveřejněné v časopise Nanomaterials. Zdravá střevní mikroflóra je nezbytná pro trávení, vstřebávání živin a imunitní funkce. Narušení může vést k dysbióze, nerovnováze, která je spojena se stavy, jako je zánětlivé onemocnění střev (IBD), obezita a metabolické poruchy. Změny ve střevní flóře mohou také ovlivnit produkci esenciálních metabolitů potřebných pro zdraví střev, říká Dr. Sharma.

3. Chemické loužení

Mikroplasty často obsahují nebo adsorbují škodlivé chemikálie, jako je bisfenol A, ftaláty a těžké kovy. Tyto látky se mohou vyplavovat do těla z trávicího traktu, což může vést k toxickým účinkům a narušení endokrinního systému. Tyto chemikálie mohou interferovat s hormonálními funkcemi a mohou vést ke zdravotním problémům, včetně reprodukčních problémů.

4. Fyzické poškození

Fyzická přítomnost mikroplastů ve střevě by mohla potenciálně způsobit oděrky nebo jiné mechanické poškození výstelky střev. To může narušit funkci střevní bariéry, což vede ke zvýšené propustnosti střev, často označované jako „syndrom netěsného střeva“. Tento stav umožňuje, aby se škodlivé látky dostaly do krevního oběhu a potenciálně vyvolaly imunitní reakce a záněty, říká odborník.

Jak snížit vystavení mikroplastům?

Nemůžete se zbavit mikroplastů, protože jsou přítomny téměř všude. Ale můžete udělat několik preventivních opatření:

1. Omezte používání plastů

Minimalizujte používání plastů na jedno použití, jako jsou plastové sáčky, lahve a brčka. Vyberte si opakovaně použitelné alternativy vyrobené z materiálů, jako je nerezová ocel, sklo nebo bambus.

2. Vybírejte čerstvé, nebalené potraviny

Kdykoli je to možné, kupujte čerstvé, nebalené ovoce a zeleninu. Tím se snižuje pravděpodobnost kontaminace plasty z obalových materiálů. Farmářské trhy a obchody s místními produkty mají často méně možností v plastovém obalu.

3. Filtrujte vodu z kohoutku

Používejte vodní filtry, které jsou schopny odstranit mikroplasty. Hledejte filtry s malou velikostí pórů nebo ty, které využívají technologii reverzní osmózy, navrhuje odborník. Tyto filtry pravidelně vyměňujte a udržujte je, abyste zajistili jejich účinnost.

4. Buďte opatrní u syntetických tkanin

Syntetické tkaniny, jako je polyester a nylon, při praní vypouštějí mikroplasty. Vyberte si přírodní vlákna, jako je bavlna, vlna a hedvábí, a použijte filtr do pračky k zachycení mikrovláken. Také praní prádla ve studené vodě a používání jemného cyklu může snížit loupání mikrovlákna, říká odborník.

5. Omezte konzumaci mořských plodů

Vzhledem k tomu, že mořské plody jsou významným zdrojem mikroplastů, zvažte snížení spotřeby nebo výběr mořských plodů z méně kontaminovaných zdrojů. Hledejte certifikace, které označují udržitelné postupy s nízkým obsahem kontaminantů.

6. Správná likvidace a recyklace odpadu

Zajistěte správnou likvidaci a recyklaci plastových výrobků, abyste snížili kontaminaci životního prostředí. Staňte se součástí komunitního úklidového úsilí a podpořte politiku zaměřenou na snížení znečištění plasty. Poučte ostatní o důležitosti snižování plastového odpadu a vlivu mikroplastů na zdraví a životní prostředí.

Mikroplasty jsou malé plastové částice, které se často nacházejí v balené vodě a potravinách. Mohou mít dopad na zdraví střev, proto podnikněte kroky ke snížení expozice mikroplastům.