Na konci devadesátých let a na začátku noughties, wellness nebylo nic. Vegani byli podivíni, jóga byla pro hippies a koktejly nebyly „posílení imunity“ nebo „detoxikace“, byly to, co jste dostali po velké noci.
Ve světě nablýskaných časopisů byla tenká na prvním místě. Kate Moss proslavila výrok: „Nic nechutná tak dobře jako hubená,“ a zachování velikosti vzorku bylo prioritou číslo jedna pro modelky a celebrity, se kterými jsem denně pracovala.
I my, děvčata z časopisů, jsme se do těchto šatů chtěli vejít, a tak jsme pečlivě sledovaly spotřebu jídla. To znamená, že se mi většinou nedařilo dostat se do těch módních šatů, protože se mi moc líbily opilé večery a brambory v sáčku.
Dieta devadesátých let
V devadesátých letech modelky, celebrity a obyčejní smrtelníci nezískali superštíhlost dodržováním vyvážené stravy s libovými bílkovinami, pomalu se uvolňujícími sacharidy a spoustou zeleniny. Ne, šlo o vydatnou dietní kolu a marlborky.
Cukr se nedal jíst, protože když jste se podívali na zadní stranu balíčku Frosties nebo Party Rings, nebyl tam vysoký počet kalorií. Všechny nás nenapadlo, že se cukr přemění na tuk.
Cukr byl tak přijat, že dokonce v zákulisí módních přehlídek rozdávali lízátka Chupa Chups.
INSPIRACE: Proč nejsem příliš stará na to, abych nosila v 50 minisukni
Bitva Bridget Jonesové s obrazem jejího těla byla reprezentativní pro mnohé z nás. Všichni jsme měli v hlavě počítadlo kalorií. Toast plus sušenka v kanceláři, plus sendvič Pret plus sedm koktejlů a doprovodné misky ořechů = 3 000 kalorií = sebenenávist.
Abychom takovému přebytku čelili, drželi bychom příšerné diety, jako je dieta se zelnou polévkou, dieta s kajenským pepřem a Atkinsova dieta. A provádějte sezení s úbytkem spinu/nohy a břicha, dokud jsme si nemysleli, že omdlíme.
Přes všechnu tu úzkost, všechen pot a všechnu deprivaci jsem stále nevypadal tak, jak jsem chtěl. A mám podezření, že Victoria Beckham, která nedávno řekla, že se cítí silnější než ve dvaceti, když řekla, že je „závislá“ na zeleném džusu, byla stejně zoufalá.
VB a mně je nyní 50 a změnili jsme náš přístup ke cvičení.
Náš nový přístup
Pokud jde o cvičení, Victoria říká, že je nyní její nejsilnější, a myslím, že ve svém těle vypadá šťastněji. Říká, že teď ve svých pěti týdenních osobních trénincích cvičí spíše váhy než kardio.
Stále běhám se svým psem, ale používání vlastní tělesné váhy (předpokládejme tlaky, tricepsové dipy na židli) plus volné závaží v tréninku dvakrát týdně změnilo způsob, jakým vypadám a cítím se. Vytváření svalů znamená, že mé tělo spálí více kalorií v klidu, což znamená, že mohu jíst více jídla.
Ach kalorie. Nemám v hlavě průběžný součet jako dřív. Jen se snažím jíst výživná jídla, se kterými se moc nemazlilo. Cituji autora Michaela Pollena: “Jezte jídlo. Ne příliš mnoho. Většinou rostliny.”
INSPIRACE FITNESS: V 57 letech jsem se stala modelkou plavek – a cítím se sebevědoměji než kdy předtím
Samozřejmě si nemyslím, že VB úplně změnil takt. Říká, že je stále “velmi disciplinovaná ve způsobu, jakým jím, jak cvičím a jak pracuji. Taková prostě jsem.”
Je mnoho těch, kteří by pochybovali, zda je příliš štíhlá. Ale má pocit, že se trochu uvolnila a dosáhla svého požadovaného tvaru lepším způsobem. Poslední slova nechám na ní.
“Nebudu patřit k těm typům ‘Ach, ve sklence vína je příliš mnoho kalorií’. Život je příliš krátký. Pojďme si to užít.”
Nazdar tomu.