by Odborníci varují, že ultra-populární masožravá strava by mohla vést k srdečním chorobám, kurdějím starodávných námořníků – a dokonce i kolorektálnímu karcinomu.
S téměř 100 miliony sdílených videí se tato kontroverzní dieta stala na TikTok velmi populární.
Spočívá v konzumaci pouze masa, ryb a živočišných produktů, jako je máslo a vejce, a vynechání dalších skupin potravin, jako je ovoce, zelenina a semena.
Jane Clarke, specializovaná střevní sestra se sídlem ve Velké Británii, varovala, že dieta omezená na masné výrobky zbavuje životně důležitých živin, jako je vitamín C a vláknina, a zároveň zatěžuje škodlivý cholesterol.
Nedávné studie ukázaly, že nedostatek vlákniny by mohl být zodpovědný za rostoucí případy kolorektálního karcinomu u mladých lidí, protože živina obsažená v sacharidech zastavuje ošklivé toxiny v hnisání v trávicím traktu.
Jane Clarke, inkontinenční sestra z ConfidenceClub, varovala, že populární masožravá strava může zvýšit riziko srdečních onemocnění, rakoviny tlustého střeva a kurděje.
Brian Johnson, lépe známý jako jaterní král, si vybudoval následovníky ze své syrové masožravé stravy, naplněné hlavně masem.
“Maso, vejce a máslo obsahují celou hromadu základních vitamínů, to je pravda,” řekla paní Clarkeová. “Nicméně to, co tito příznivci masa vynechávají, jsou všechny věci, které vaše tělo potřebuje, které tato restriktivní dieta neobsahuje.”
Na rozdíl od jiných extrémních diet, jako je keto, které jsou nízkosacharidové, je masožravá dieta zaměřena na úplné odstranění sacharidů.
Vychází z přesvědčení, že naši předkové před tisíci lety žili jen z masa, přičemž zastánci tvrdili, že potraviny s vysokým obsahem sacharidů a cukru – včetně určitých druhů ovoce, jako jsou jablka a banány – jsou zodpovědné za vysokou míru chronických onemocnění.
Sacharidy mají špatný rap, protože některé rafinované verze, jako je bílý chléb, nás nezasytí na dlouho.
Jsou však hlavním zdrojem energie pro tělo.
Trávicí systém rozkládá cukry v sacharidech a přeměňuje je na glukózu, známou také jako krevní cukr.
Tělo uvolňuje inzulín, který posílá glukózu do buněk jako energii.
Nedostatek sacharidů může vést k pomalosti a nedostatku energie z chronické nízké hladiny cukru v krvi, nazývané také hypoglykémie.
A co víc, celozrnné sacharidy, jako jsou sladké brambory, oves a celozrnné pečivo, jsou hlavním zdrojem vlákniny v americké stravě.
Paní Clarke varuje, že masožravá strava také omezuje vlákninu, která je nezbytná pro udržení zdravého trávení a pravidelné vyprazdňování.
“Strava s nedostatkem vlákniny nakonec vyústí v nedostatek vlákniny, nejčastěji charakterizovaný vážnou zácpou,” řekla.
“Dlouhodobě to může zvýšit riziko kolorektálního karcinomu, nemluvě o tom, že je to extrémně nepříjemné.”
Rostoucí míra rakoviny tlustého střeva a konečníku, zejména u mladých lidí, byla v poslední době spojena s dietami s vysokým obsahem červeného masa a cukru a také s dietami bez vlákniny.
“Chcete se snažit toto riziko svou dietou minimalizovat, ne ho zvyšovat,” řekla paní Clarkeová.
Fitness modelka Petrina Barber (41) věří, že masožravá strava zlepšila její sportovní výkon a energetickou hladinu.
Na TikTok sdílí wellness influencerka pod jménem @healthwmac klipy ze své bizarní stravy – která obsahuje kousky syrových jater na svačinu.
A přestože by masožravá strava mohla přispět k novým a alarmujícím zdravotním trendům, může také zvýšit riziko nákazy téměř vyhynulými chorobami.
Paní Clarke poukázala na kurděje, které jsou způsobeny vážným nedostatkem vitamínu C.
Tento stav má kořeny sahající až k pirátům ze 16. století, kteří na moři jen zřídka měli stálý přísun ovoce a zeleniny, a také k irskému hladomoru po bramborách.
Vitamin C přispívá k tvorbě kolagenu, důležité složky pojivových tkání, které podporují strukturu krevních cév.
Příznaky zahrnují krvácivé vředy, ztrátu zubů, anémii, otoky, bolesti kostí a dušnost.
Moderní případy jsou vzácné ve vyspělých zemích, jako jsou USA, i když odstranění potravin bohatých na vitamín C, jako jsou citrusy, může zvýšit riziko.
“Vyloučení důležitých zdrojů vitamínu C pravděpodobně zanechá vážné poškození ve vašem imunitním systému, takže budete náchylnější k nachlazení a dalším virům,” řekla Clarke.
‘Vitamin C je nezbytný pro syntézu kolagenu a imunitní funkce.’
„Nepřítomnost vitaminu C ve stravě může vést ke kurdějím. Kurděje vás příliš vyčerpají do posilovny a mohou vést k tomu, že přijdete o zuby.“
Navíc poznamenala, že masožravá strava může vést k nadměrné konzumaci bílkovin nebo k otravě bílkovinami. Jedná se o nadměrný příjem bílkovin bez sacharidů a tuků pro vyvážení živin.
V těchto případech ledviny nemohou správně odfiltrovat všechny bílkoviny a namáhají se, aby udržely krok. Paní Clarke řekla, že to v průběhu času „může vést k poškození ledvin, zejména těch s již existujícími onemocněními ledvin“.
Červené maso a živočišné produkty jako sýr a máslo mají také vysoký obsah nasycených tuků a cholesterolu, což může vést k hromadění plaku v tepnách, což ztěžuje pumpování orgánů.
„Když je vaše strava jen talíř za talířem nasycených tuků a cholesterolu, nesmírně zatěžujete své srdce,“ řekla paní Clarkeová.
“Dlouhodobá strava pro masožravce zvýší riziko infarktu a mrtvice.”
Snad jedním z nejznámějších zastánců stravy pro masožravce je Liver King, influencer na sociálních sítích, který má na TikTok a Instagramu více než osm milionů sledujících.
„Král“, jehož skutečné jméno je Brian Johnson, je známý svou láskou k syrovému masu a původnímu životnímu stylu a trvá na tom, že za jeho mohutně svalnatou postavu je zodpovědná „rodová“ strava.
Dostal se však pod palbu kvůli užívání steroidů, takže kritici vinili spíše léky zvyšující výkon než bizarní dietu influencera.
Vyhledávání masožravce jen za poslední rok explodovalo o 79 procent a podle údajů z vyhledávání Google dosáhlo vrcholu téměř 200 000 od prosince 2023 do ledna 2024.
A videa o dietě nasbírala na TikTok přes 1 miliardu zhlédnutí.
