by Nikdo neví o hubnutí víc než tlustý člověk. Koneckonců, zkusili jsme všechno a všechno. Přesně víme, proč každá zázračná dieta nefunguje – a konečnou pravdou je, že kterákoli z nich může, pokud je budete dodržovat dostatečně přísně.
Jako tlustý chlap jsem se také naučil, že se musím pasovat do určitých rolí. Je tu tlustý padouch, à la Fat Bastard v Austin Powers. Pak je tu legrační, tlustý večírek. To je přístup, který jsem zvolil: párty a rozesmátí lidí, abych se vyhnul úzkosti, která diktovala můj život.
Pak jsem zhubla přes 200 liber a uvědomila jsem si, že potřebujeme více soucitu a nuancí, pokud jde o mluvení o váze. Tlustí lidé nepotřebují soucit ani soudnost; potřebujeme porozumění – a trochu radikální upřímnosti.
Během pandemické karantény jsem začal s přísnou dietou
Jako spousta lidí jsem začal pandemii tím, že jsem si objednal spoustu jídla s sebou. Bylo to stresující období a byl jsem úzkostlivý jedlík. No, jedl jsem pro všechny emoce: když to šlo dobře, jedl jsem. Pokud šli špatně, jedl jsem i tehdy.
Brzy bylo jasné, že jsme se všichni na krátkou dobu neskryli, abychom srovnali křivku. Asi po třech týdnech Panda Express jsem si uvědomil, že věci skončí špatně, pokud nezměním svůj pandemický zvyk. V té době jsem vážil asi 420 liber a můj krevní tlak byl nebezpečně vysoký.
Začal jsem s přerušovaným půstem a své jídlo jsem postavil na zelenině, bílkovinách a ovoci. Byl jsem super přísný a během následujících 14 měsíců jsem zhubl 200 liber. Nikdy jsem neužíval žádné léky na hubnutí, i když, abych byl upřímný, byl jsem trochu zahořklý, že byly dostupné jen pár měsíců poté, co jsem s hubnutím skončil!
Stále se učím moderování
Součástí mého dietního úspěchu bylo to, že jsem byl tak přísný. Neměl jsem ponětí o moderování – bylo to všechno nebo nic. Ale když jsem dosáhl své cílové hmotnosti, uvědomil jsem si, že to nebude dlouhodobě fungovat. Chtěl jsem vyvážit dlouhý život dobře prožitým životem.
Pokud je krásný den a já si dám s kamarádkou kafe, chci k tomu mít možnost sníst sušenku. Když se později projdu kolem a míjím obchod se zmrzlinou, chci se tam také zastavit. Radost z jídla je součástí toho, co dělá život krásným.
Stále se učím moderování. Pomáhá mi uvědomit si, že můj vztah k jídlu mi vydrží celý život a musí být udržitelný.
Žádné množství tělesné pozitivity by mě nezachránilo před špatným zdravím
Když jsem vyrůstal, byl jsem tlustý a stejně tak moje sestra Alisa, která se mnou napsala mou knihu. Naše maminka se snažila, ale jako svobodná pracující maminka často vytahovala z mrazáku kastrol. Nikdy jsme se nenaučili, že byste neměli jíst lasagne několikrát týdně.
Jako dospělí jsme s Alisou oba mnohem zdravější, než jsme vyrůstali, i když jsme stále tlustí. V dnešní době se hodně mluví o pozitivitě těla, téměř v rozporu s hubnutím. Nenávidím, jak může být pozitivita těla použita k tomu, aby mi prodávali sračky.
Naučil jsem se uvolnit cestu oběma způsobům myšlení. Můžu milovat své (stále tlusté) tělo a zároveň ho dělat co nejzdravější, což může znamenat i hubnutí. Na druhou stranu by mě žádná tělesná láska nezachránila před tím, že jsem se pomalu zabíjel jídlem.
Chci, aby ostatní lidé věděli, že mohou udělat změny, aby byli zdravější
Chtěl jsem napsat knihu pro tlusté lidi od tlustého člověka. Často s námi zacházejí s lítostí nebo znechucením, ale chtěl jsem do rozhovoru vnést empatii a soucit. Chtěla jsem se podělit o příběh dvou lidí, kteří pociťovali naprosté zoufalství zhubnout a kterým se to podařilo.
Lidé, kteří jsou přirozeně hubení nebo knihomilní lékaři, kteří nikdy nemuseli pracovat na hubnutí, si neuvědomují, jak skličující se může cítit. Když jsem vážil 420 liber, myšlenka vylézt na Mount Everest by mi připadala rozumnější než zhubnout 200 liber.
Když jsem byl zdravější a zhubl, měl jsem pocit, jako bych se vyhnul autonehodě. Bylo naléhavé sdílet, že osobní odpovědnost je důležitá. Pomalu jsem se zabíjel. Kdybych zneužíval heroin způsobem, jakým jsem užíval jídlo, moje rodina by zasáhla. Přál bych si to, ale také si uvědomuji, že jsem se zaryl do hluboké díry a byl jsem jediný, kdo se mohl dostat ven. Chci, aby ostatní tlustí lidé věděli, že mohou udělat totéž.
